皮皮虾做法
发布时间：2025-05-09 10:45:31来源：
香辣蒜蓉烤皮皮虾
皮皮虾肉质鲜美，深受人们喜爱。今天介绍一种简单又美味的香辣蒜蓉烤皮皮虾做法。首先将新鲜的皮皮虾清洗干净，剪去须脚，用盐水浸泡片刻去除泥沙。接着准备调料，将大蒜剁成蒜蓉，加入适量辣椒粉、生抽、蚝油和少许糖调成酱汁。将调好的酱汁均匀涂抹在处理好的皮皮虾上，腌制15分钟使其入味。最后将腌制好的皮皮虾摆放在铺有锡纸的烤盘中，放入预热至200℃的烤箱中烤制8-10分钟即可。出炉后撒上葱花点缀，香气四溢，外焦里嫩，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。这道菜不仅色香味俱佳，而且制作过程简单快捷，值得一试！
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