汤圆馅料怎么做——简单易学的芝麻花生馅制作方法
发布时间：2025-04-30 00:20:14来源：
想要做出美味的汤圆，馅料是关键。今天就教大家一款简单又经典的芝麻花生馅做法。首先准备好所需材料：熟黑芝麻50克、熟花生仁50克、白砂糖60克、猪油或植物油30克（也可以用黄油代替）。将熟黑芝麻和熟花生仁放入料理机中打碎，但不要打得过于细腻，保留一些颗粒感会更有口感。
接着将打好的混合粉末倒入碗中，加入白砂糖搅拌均匀。然后根据个人喜好加入适量的猪油或者植物油，用手揉成团状。如果觉得太干可以适当增加一点油，反之则加些芝麻粉调节湿度。最后把做好的馅料分成小份，搓成圆形备用。
煮汤圆时只需将这些馅料包入糯米皮内即可。这样自制的芝麻花生馅不仅香味浓郁，而且甜度适中，非常适合家庭制作。无论是元宵节还是日常品尝，都是一道不可错过的美味！
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