发布时间:2025-03-14 01:44:02 栏目:精选百科
——简单几步轻松搞定美味草莓酱
草莓酱不仅酸甜可口,还能为早餐增添一抹浪漫的色彩。以下是制作草莓酱的具体步骤,简单易学,快试试吧!
首先,准备新鲜草莓500克,洗净后去蒂切块。将切好的草莓放入锅中,加入适量白糖(约80克),静置半小时让草莓出汁。接着开小火加热,期间不断搅拌以防粘锅。当草莓变软、汤汁浓稠时,可以加入少许柠檬汁提味,继续熬煮至黏稠状即可关火。
装瓶前确保容器干燥无水,将热乎乎的草莓酱趁热装入瓶中,密封倒扣放凉。这样不仅能隔绝空气,还能利用余温进一步杀菌。自制草莓酱不含添加剂,冷藏可保存两周左右。无论是涂抹面包还是搭配酸奶,都能带来满满的幸福感!
按照这个方法,你也可以轻松做出属于自己的草莓酱,享受手工美食的乐趣。
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