草莓酱制作方法
发布时间：2025-03-14 01:44:02来源：
——简单几步轻松搞定美味草莓酱
草莓酱不仅酸甜可口，还能为早餐增添一抹浪漫的色彩。以下是制作草莓酱的具体步骤，简单易学，快试试吧！
首先，准备新鲜草莓500克，洗净后去蒂切块。将切好的草莓放入锅中，加入适量白糖（约80克），静置半小时让草莓出汁。接着开小火加热，期间不断搅拌以防粘锅。当草莓变软、汤汁浓稠时，可以加入少许柠檬汁提味，继续熬煮至黏稠状即可关火。
装瓶前确保容器干燥无水，将热乎乎的草莓酱趁热装入瓶中，密封倒扣放凉。这样不仅能隔绝空气，还能利用余温进一步杀菌。自制草莓酱不含添加剂，冷藏可保存两周左右。无论是涂抹面包还是搭配酸奶，都能带来满满的幸福感！
按照这个方法，你也可以轻松做出属于自己的草莓酱，享受手工美食的乐趣。
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