虾仁沙拉 —— 清爽夏日的美味选择

发布时间：2025-03-05 05:50:12 栏目：精选百科

导读 炎炎夏日，来一份清新可口的虾仁沙拉是再合适不过了。这道菜不仅色彩丰富，而且口感层次分明，让人食欲大增。首先，挑选新鲜的大虾去壳去肠

炎炎夏日，来一份清新可口的虾仁沙拉是再合适不过了。这道菜不仅色彩丰富，而且口感层次分明，让人食欲大增。首先，挑选新鲜的大虾去壳去肠线，用沸水快速焯熟后捞出晾凉；接着准备新鲜的蔬菜如小番茄、黄瓜和生菜等，切成适口大小。将它们与虾仁混合，加入适量的橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒调味，轻轻拌匀。为了增加风味，还可以撒上一些烤过的杏仁片或核桃碎。这样一道既健康又美味的虾仁沙拉就完成了，它不仅能为你的餐桌增添一抹亮色，还能帮助你在炎热的夏天保持清爽。