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响螺片海底椰煲汤的做法

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响螺片海底椰煲汤的做法,求路过的大神留个言,帮个忙!

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2025-06-23 14:32:22

在忙碌的生活节奏中,一碗暖胃的汤品总能带来片刻的宁静与满足。今天就来分享一道简单又美味的响螺片海底椰煲汤做法,让这道汤成为你餐桌上的亮点。

准备材料:

- 响螺片 50克

- 海底椰 30克

- 瘦肉 100克

- 枸杞 适量

- 姜片 几片

- 盐 少许

- 清水 适量

制作步骤:

1. 准备食材:将响螺片提前用清水浸泡约2小时,泡发后清洗干净;瘦肉切块,用开水焯一下去血沫;海底椰洗净备用。

2. 煲汤:在锅中加入足够的清水,放入姜片和瘦肉块,大火煮沸后转小火慢炖半小时。

3. 加入主料:接着加入泡发好的响螺片和海底椰,继续炖煮1小时左右,直至食材熟透。

4. 调味收尾:最后撒入枸杞,根据个人口味加少许盐调味即可。

小贴士:

- 响螺片和海底椰都具有清甜的味道,搭配瘦肉煲汤,不仅营养丰富,还能滋补身体。

- 如果喜欢更浓郁的口感,可以适当延长炖煮时间。

这道响螺片海底椰煲汤清香可口,既有海鲜的鲜美,又有椰子的甘甜,非常适合秋冬季节享用。快动手试试吧!

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